مشکات

فرزندپروری؛ سخت اما امتداد وجودی «من»

🌱 در نگاه الهی، فرزند از مادر جدا نیست. اگر چه به لحاظ ظاهری دو فرد مستقل هستد اما حقیقت چیز دیگری است. فرزند شأن وجودی و امتداد حقیقی وجود مادر است یعنی مادر با فرزندپروری امتداد و دامنه وجودی پیدا میکند و من او گسترده می شود. 

🔶 مادری که در این دنیا فرصت را از دست نداده و با فرزندپروری وجودش را توسعه بخشیده و به تبع آن عمل بالاتری را برای خود مهیا کرده است، این عمل وسیع و دامنه دار عمل جاری اوست و از جمله اعمالی است که باقیات الصالحات محسوب می شود.

♻️ انسان همواره فرزندانش را ادامه بقای وجود خود می بیند فلذا وجود خودش را با آنان تعریف می کند و در واقع «خود» را توسعه می دهد.

🔆 مادر خوب فرزند خوب تربیت می کند.

(اقتباس از استاد محمدرضا عابدینی)

✅

🔴راه تحصيل محبّت الهی

📣 #علامه_مصباح_یزدی رحمت الله علیه:

✳️ما هنگامي به موجودي محبّت مي‌ورزيم كه كمالي در او يافته باشيم و اين سبب شود تا توجه خويش را در آن كمال متمركز سازيم و درباره آن هر چه بيشتر بينديشيم؛ 

🔰چون صرفاً با درك كمال و تصديق آن بدون تمركز و توجه، محبّت پديد نمي‌آيد.

 در تحصيل محبّت خدا نيز راهي جز اين نداريم.

💢 بديهي است شناخت عميق خداوند و درك كمالات بي‌نهايت وي براي همگان ميسّر نيست؛ زيرا برهان‌هاي عقلي و فلسفي و بيان‌هاي نقلي آيات و روايات هم نيازمند مرتبه بالايي از ظرفيّت و قدرت ذهني خواهد بود تا شخص به كمك آن بتواند به كمالات الهي پي ببرد و اين ظرفيت براي همگان ميسّر نيست. 

💠اما خوشبختانه راه نزديك‌تر و آسان‌تر و همگاني اين است كه شناخت و توجه ما به نعمت‌ها، محبّت ما را به وليّ نعمت خويش به شدّت برمي‌انگيزد و عواطف ما را به مهرباني‌ها و توجه و الطاف خداي متعال به ما متوجه مي سازد.

📚منبع: انسان سازی در قرآن/ درس هشتم📚

ـ⁣⁣⁣⁣🌺🍂🍃🍂🍃🍂

ـ⁣⁣🍃

ـ⁣⁣⁣⁣ 🍂   

ـ⁣⁣⁣⁣🍃

ـ⁣⁣⁣⁣🍂

اصول آشپزی صحیح: بهترین گوشتها

می دانیم، گیاهان (گندم، برنج، جو، نخود و …) برای انسان، مفید تر و نسبت به غذاهای حیوانی و گوشت، در اولویت هستند چرا که راحت تر آماده و مصرف شده، به سهولت بیشتری هضم و جذب و دفع شده، سلامتی را به مخاطره نمی اندازند.

امروزه مصرف انواع گوشت، بسیار بیشتر از قدیم است. در کل، گوشت چرندگان و حیوانات خشکی نسبت به گوشت پرندگان و آبزیان، حیوانات مسن (گاو، مرغ) نسبت به جوان (گوساله، جوجه)، وحشی (شکار، صحرا و کوه) نسبت به اهلی (خانه، گاوداری)، مانده (یخی) نسبت به تازه، دارای خشکی بیشتر و هضم سخت تری بوده و به آماده سازی مفصل تری نیاز دارند، مواد زائد بیشتری نیز تولید می کنند و در کل، برای افراد دارای فعالیت بدنی بالا، مناسب تر هستند نه اکثر مردم امروز که فعالیت بدنی کمی دارند.

♦️

🍂

🍃

🍂

🍃

🌺🍂🍃🍂🍃🍂🍃

ـ⁣⁣⁣⁣🌺🍂🍃🍂🍃🍂

ـ⁣⁣🍃

ـ⁣⁣⁣⁣ 🍂   

ـ⁣⁣⁣⁣🍃

ـ⁣⁣⁣⁣🍂

اصول آشپزی صحیح: تناسب غذا با شرایط مزاجی و محیطی

نکته دیگر که قبلا هم مکرر گفته شده، شناخت و رعایت مزاج و تناسب غذا با مزاج و شرایط محیطی و فصل در مورد هر شخصی است. مثلا، گرم مزاجان در مصرف خوردنی ها و نوشیدنی های با مزاج گرم (تندی، خیلی شیرین، شور و …) زیاده روی نکنند و تا حدی از خنکی جات مصرف نمایند و سرد مزاجان، برعکس، مراقب غذاهای سرد (ترش و آبکی و بی مزه و …) باشند و به نسبت، گرمی جات را در دستور غذای خود قرار دهند.

کسانی که بدن رطوبتی (درشت با استعداد چاقی) دارند، باید غذاهای نسبتا خشک تری (مثلا کباب یا تفت دادنی ها به جای بخارپز و پخته) استفاده کنند و در مقابل، کسانی که مزاج خشکی (لاغر اندام و نسبتا ظریف) دارند بهتر است از مواد رطوبتی (شامل غذاهای آبپز و بخارپز) بیشتر بهره ببرند.

♦️

🍂

🍃

🍂

🍃

🌺🍂🍃🍂🍃🍂🍃

ـ⁣⁣⁣⁣🌺🍂🍃🍂🍃🍂

ـ⁣⁣🍃

ـ⁣⁣⁣⁣ 🍂   

ـ⁣⁣⁣⁣🍃

ـ⁣⁣⁣⁣🍂

درمان بی‌خوابی با #کاهو_سکنجبین

 #کاهو خواب آور، مسکن و ضد درد است و می‌تواند به همراه #سکنجبین مصرف شود و عارضه‌ای نیز به همراه نداشته باشد.

اگر کاهو را به تنهایی بدون سکنجبین مصرف کنیم ممکن است رطوبت، تری و سردی آن تاثیر نامطلوبی بر روی افرادی که سن بالا دارند یا دارای #مزاج بلغمی هستند بر جای بگذارد اما اگر به همراه سکنجبین مصرف شود این عوارض را به همراه نخواهد داشت.

معمولاً سکنجبین اثرات سوء کاهو را از بین می‌برد و از گذشته نیز در رژیم غذایی ایرانیان این دو به همراه یکدیگر مصرف شده است.

سکنجبین نفوذ مواد را در بدن بیشتر می‌کند، باز کننده #عروق بدن و مجاری است و خون بدن را تمیز می‌کند، از این جهت مصرف سکنجبین به تنهایی و یا با کاهو می‌تواند اثرات خوبی را بر بدن برجای بگذارد و و به دلیل گرم و خشک بودن سکنجین عوارض آن نیز با کاهو دفع می‌شود، در نتیجه این دو ماده عوارض یکدیگر را خنثی می‌کنند اما اثرات مثبت یکدیگر را خنثی نمی‌کنند.

سکنجبین با #شکر نیز درست می‌شود اما درست کردن آن با #عسل بهتر است؛ مصرف کاهو وسکنجبین با هم برای بدن ضرری ندارد اما همچنان که زیاده روی آب زیاد می‌تواند برای بدن مضر باشد مصرف زیاد این ماده غذایی نیز می‌تواند آسیب رسان باشد.

🖊دکتر قدیر محمدی

🍂

🍃

🍂

🍃

🌺🍂🍃🍂🍃🍂🍃